DENIS

Un entremet très gourmand au 3 chocolats, réalisé à base de mousses onctueuses et savoureuses !

Je me suis aperçue que je ne vous avais pas encore donné cette recette de filets de plie à la meunière, pourtant il s’agit d’une de mes recettes de poisson préférées et c’est la simplicité même. Vous pouvez préparer les filets de sole de la même manière. Pourquoi à la meunière me direz-vous ? Simplement parce que les filets de poisson sont enrobés de farine.

Plat de champignons de Paris frais, crème et citron, plat facile et rapide pour débutants et étudiants.

Un feuilleté sans prétention, tout simple, sans saveurs complexes mais avec la certitude de retrouver simplement le goût des épinards et du saumon

Gâteau de pommes de terre fond de frigo à la fondue de tomates aux œufs à la poêle, repas simple et efficace pour un repas du soir et les jours où on n'est pas nombreux. les pommes de terre sont coupées en dés et frites, les tomates pelées, concassées et frites à feu doux puis écrasées au presse purée. On pourra si on veut ajouter une à deux côtelettes , des steaks ou merguez à côté.

J’adore cette recette de croustade aux pommes pâtisserie du sud-ouest de la France. Pour simplifier la recette j’ai utilisé de la pâte filo. Une recette vraiment facile et rapide, il suffit juste de choisir la bonne variété de pomme !

Intéressé par la réalisation d'une recette de salade de risetti au basilic ? Suivez cette recette de salade et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

En petits modèles, c’est très sympa pour les apéros.

Une recette toute simple mais super jolie et délicieuse pour changer un petit peu des pizzas classiques.

Les pizzas roulées présentent souvent mieux à l’apéritif. Bon, je ne vous cache pas que c’est un peu plus long à faire. Pour les amateurs de pizza, quelque soit l’option retenue, pizza classique ou pizza roulée, elle plaira donc ne vous prenez pas la tête.

Gratin gnocchis, choudou et champignons au curry. Voici un gratin gourmand et plein de légumes. C’est avec cette recette que j’ai découvert ce nouveau chou, le choudou (un chou plus digeste que ses cousins) et franchement j’adore !

Le Merveilleux, un dessert qui porte bien son nom ! On y retrouve deux meringues à la française croustillantes enrobées de mousse au chocolat noir, le tout recouvert de gros copeaux de chocolat. Plutôt gourmand non ?!