Un crottin de chèvre fondant sur un panier de kadaïf, accompagné d'une salade.
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Une salade végétarienne qui ne manque pas de saveur grâce au crottin de Chavignol.
"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une sauce béarnaise et savoir la rattraper en cas d'échec.
Des légumes à la saveur incomparable qui annoncent le printemps.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Tortore pour accompagner la recette Panna cotta de kéfir au miel et compote de prunes aux épices.
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