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Filets de soles à la crème de céleri-raves
Filets de soles à la crème de céleri-raves

Soles à la crème de céleri-raves

Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère Cuisine maison, d'autrefois, comme grand-mère
Difficulté moyenne
Préparation : 30 min Cuisson : 2 h 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Une recette gastronomique, abordable, des filets de sole cuits au beurre, avec des échalotes garnis d'une savoureuse crème de céleri-raves au poireaux et pommes de terre.

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légumes racines légumes tiges poireau poisson pomme de terre sauce sole
Recette ajoutée le 03/02/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Soles à la crème de céleri-raves

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Catalina - Le Blog de Cata pour accompagner la recette Sole à la sauce moutarde.

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