Le classique lemon curd, revisité avec des bergamotes!
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La gourmandise acidulée à déguster avec un thé Earl Grey en écoutant de la bonne musique !
Suivez le cours vidéo du Chef Simon pour réaliser efficacement une crème au beurre en maîtrisant la cuisson du sucre et savoir la rattraper en cas d'échec.
Les glaces, sorbets et autres desserts glacés, on les aime toute l'année.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Milounette pour accompagner la recette Carrés au citron sans cuisson.
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