Beignets de crevettes croustillants comme à La Réunion

Beignets de crevettes croustillants

Name: Beignets de crevettes croustillants
Prep time: 15 min
Cook time: 10 min
Total time: 25 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: beignets crevette
Ingredients: 20 queues de crevettes. 150 g de farine de blé. 1 œuf. 1 cc de poudre de gingembre. 1 verre d'eau bien glacé. Eau gazeuse (facultatif). 1 sachet de levure chimique. Sel - Poivre.

Chef Papounet

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes

20 queues de crevettes. 150 g de farine de blé. 1 œuf. 1 cc de poudre de gingembre. 1 verre d'eau bien glacé. Eau gazeuse (facultatif). 1 sachet de levure chimique. Sel - Poivre.

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Préparation de la recette

1Décortiquez vos crevettes en gardant la queue. Retirez le fil noir sur le dessus et réservez.

2Faire macérer les crevettes avec deux cuillères à soupe de sauce soja (siave à la Réunion), une cuillère à café de poudre de gingembre et une pincée de poivre.

3Suite de la recette des beignets de crevettes croustillant à la créole sur le blog.

Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

Préparation des beignets de crevettes croustillant comme on les prépare à la Réunion (974). les beignets de crevettes croustillants sont une recette d'origine asiatique très populaire chez les réunionnais. Ils en consomment a toute heure tellement c'est bon.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 02/04/24 - Mise à jour le 03/04/24 .