Boeuf Loc Lac

Apparemment c'est une recette chinoise de bœuf adaptée au goût des occidentaux! Vraiment un régal !

Venez voyager avec moi en Cambodge ou Vietnam car ce plat est très consommé dans les 2 pays.

Chou en saumure coréen. Il s'agit d'un des aliments de base en Corée, accompagnant souvent les plats de ce pays. Les ingrédients les plus courants du kimchi sont le chou chinois, les carottes, les radis comme le radis blanc, l'ail, le piment rouge, l'oignon blanc frais, les crevettes fermentées ou autres fruits de mer, le gingembre, le sel et le sucre.