Welsh traditionnel d'après le M.O.F. Fromager Romain Le Gal

Welsh traditionnel

Name: Welsh traditionnel
Prep time: 10 min
Cook time: 10 min
Total time: 20 min
Yield: 2 personnes
Cuisine: welsh
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Avis de Gourmets

Difficulté moyenne

Préparation : 10 min Cuisson : 10 min 2 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Romain Le Gal a décroché le titre de Meilleur Ouvrier de France Fromager en 2023. C’est le seul MOF dans ce domaine dans les Hauts-de-France. Jury au Concours International du welsh lillois en 2023, il nous a confié sa recette du welsh.

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Recette ajoutée le 28/11/23 - Mise à jour le 29/11/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Welsh traditionnel

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Et pendant qu'on prépare ce welsh on écoute de la bonne zik comme David Bowie – Life On Mars

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