Nos idées recettes pour intégrer le thym citron en cuisine
Le thym citron est une plante aromatique qui parfume et relève de nombreux plats.
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Le thym citron est un hybride de thym dont il existe une multitude de variétés et cultivars à feuilles panachées, tachetées ou marginées d'or ou de blanc crème. Il dégage une délicieuse odeur de citron comme son nom l'indique.
Très utilisé en cuisine, il parfume et relève de nombreuses préparations salées mais aussi sucrées. Tartes, grillades, sauces, marinades ou poulet rôti, le thym citron sublime toutes sortes de recettes.
Meilleures recettes de thym citron des Gourmets
Des idées de recettes de thym citron pour vos menus de fêtes ou du quotidien.
Des aubergines rôties au four, nappées de quelques rondelles d’oignon et de dés de tomates confites, et parfumées de thym citron, sur une pâte feuilletée. Un vrai régal !
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