Un grand choix de recettes pour cuisiner la rhubarbe

Name: Un grand choix de recettes pour cuisiner la rhubarbe
Total time: 30 min
Cuisine: rhubarbe

La rhubarbe, un goût acidulé à nul autre pareil. Photo par whitneyinchicago

Avec la rhubarbe, seule ou mélangée à d’autres fruits tels que la fraise ou la framboise, les myrtilles, les fruits rouges en général, vous réaliserez d’excellentes compotes, crumbles, confitures, tartes et bavarois mais aussi des sirops et nappages acidulés. Elle est délicieuse dans les chutneys et toute préparation aigre-douce.

Meilleures recettes de rhubarbe et de framboises des Gourmets

Des idées de recettes de rhubarbe et de framboises pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Cake rhubarbe framboises

EN CUISINE AVEC CARO

Je vous propose de réaliser un délicieux cake à la rhubarbe et aux framboises, bien moelleux et fruité avec option sans gluten pour les intolérants.

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Clafoutis rhubarbe-framboise, aux pétales de roses

Gourmand'Iz

Ne passez pas à côté de cette recette de rhubarbe qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Clafoutis moelleux à la rhubarbe et aux framboises

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Clafoutis moelleux à la rhubarbe et aux framboises. Une recette de dessert gourmand aux fruits à servir au goûter ou en fin de repas.

Tarte sucrée à la rhubarbe et aux framboises

The Best Recipes

Recette d'une tarte sucrée à la rhubarbe et aux framboises sur pâte sablée. Une tarte estivale pour un dessert ou goûter

Clafoutis à la rhubarbe et aux fruits rouges

My Parisian Kitchen

Ici des framboises mais la rhubarbe se marie très bien avec tous les fruits rouges, particulièrement la fraise. Une recette facile avec une base de clafoutis pas trop sucrée et des fruits.

Trifle rhubarbe framboises

Oh la gourmande

Des verrines fraîches et légères bien fruitées

Compote de rhubarbe et framboises

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Vous cherchez une recette de rhubarbe ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Mochi-clafoutis aux fruits

Un peu gay dans les coings

Un clafoutis aux fruits, mais avec une base de riz gluant (et de lait de coco) pour évoquer les mochis japonais.

Muffins à la rhubarbe et aux framboises

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Envie de muffins ? Découvrez cette pâtisserie et laissez un petit coup de coeur ! Une recette de muffins à la rhubarbe et aux framboises du jardin qui va ravir les enfants lors d'un goûter en été !

Semoule au lait et compote de framboise et rhubarbe

Oh la gourmande

Une semoule accompagnée d'une délicieuse compotede saison

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15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

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Tarte à la rhubarbe

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Découvrez aussi toutes les recettes de rhubarbe et toutes les recettes de framboises

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.