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Chorba beida-Authentique soupe blanche algéroise au poulet
Chorba beida-Authentique soupe blanche algéroise au poulet

Chorba beida

Zika Zika

Quelques mots sur cette recette

L’authentique soupe blanche du vieux Alger (chorba bayda), similaire à celle du terroir bônois sauf que celle ci ne contient ni oeuf, ni citron et sans pois chiches comme on pourrait le croire !!

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chorba cuisine orientale
Recette ajoutée le 08/07/20  -  Mise à jour le  09/07/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Chorba beida

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Une soupe qui fait du bien à savourer en écoutant Lou Reed - NYC Man

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