Monique Mami Tapti

Une recette rapide à réaliser

Un dessert simple et coloré qui va amuser les enfants comme les grands !

Le goulasch ou la soupe de goulasch, est une soupe hongroise très répandue en Europe centrale, surtout dans la plaine des Carpates. Généreuse et conviviale, elle est composée de nouilles hongroises, les csipetke, et de goulash, ce mijoté fleure bon les épices et herbes aromatiques qui viennent relever ce plat complet au bœuf.

Une salade hyper facile et bien vitaminée. Parfait pour un soir quand on rentre tard et qu'on a envie de fraîcheur !

C'est un plat que je réalise très souvent lorsque je n'ai pas grand chose dans le frigo. On peut faire ça avec n'importe quels légumes. Une fois que l'on a les sauces qu'on peut trouver dans les épiceries asiatique, c'est un plat très simple à réaliser. La croyance populaire veut que plus les nouilles sont longues, plus les convives vivront longtemps.

Une recette filmée en vidéo en collaboration avec mon amie Djouza.

Ne passez pas à côté de cette recette de plat principal qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Tapas.

Bien à toutes les saisons

Vous êtes curieux de savoir comment faire la recette de boulettes de pomme de terre à la hongroise ? Réalisez cette recette de muscade et, en signe de réussite, partagez votre succès en donnant un coup de coeur à son auteur. Votre soutien sera toujours très apprécié.

Pour saluer les habitants du Burkina Faso, une recette de poulet à l'arachide car tous les légumes étaient de saison

Direction la Hongrie avec ce poulet au paprika (paprikas csirke). Ce poulet tendre, cuit dans une sauce au paprika et poivrons, est l’un des plats hongrois les plus célèbres et les plus appréciés. Ce plat tire son nom de son ingrédient principal : le paprika, une épice vibrante et parfumée.