Les Haricots Diaboliques

Une soupe parfumée et délicate pour entrer dans le vif du sujet !

Voici une pâtisserie typiquement argentine. Il s'agit de petites douceurs de pâte garnies de pâte de coing, de patate douce ou de confiture de lait et que l'on fait frire.

Des pâtes, c'est Simple à préparer, c'est Bon et ça plait même aux Gourmets...

Une salade esprit César mais végétarienne.

Intéressé par la réalisation d'une recette de poêlée de légumes aux "cinq" parfums ? Suivez cette recette de navet et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

De délicieuses nem que l'on déguste avec une bonne laitue, c'est le top

Des mini-galettes des rois en forme de couronne pour fêter l’Épiphanie ! Cette galette revisitée est au départ une idée de Yann Couvreur, cet excellent chef pâtissier qui s’est fait sa place parmi les grands et que l’on ne présente plus. Cette année je l’ai faite et elle a eu son petit effet.

Une délicieuse association de saveurs

En ce moment, j’adore tester de nouvelles boissons. Aujourd’hui, c’est au tour du chaï latte en version glacée.

Pour des viennoiseries maison au petit-déjeuner (croissants, pains au chocolat ou chocolatine).

Essayez cette recette de gratin et donnez votre avis en commentaire !

Le café latte est tout simplement une boisson à base d’expresso et de lait mousseux qui signifie en terme italien café au lait. Il existe plusieurs variantes du café latte comme ce "pumpkin spice latte" une création de Starbucks. Lait de coco, purée de courge, sirop d’érable, extrait de vanille, café fort ou expresso et épices sont les composants de ce café latte à la courge.