Commentaires sur Parfait de foies de volailles par Chef Simon

Bonjour,
Quel type de crème utilisez-vous s'il vous plait pour cette recette ? Merci

Merci beaucoup pour votre réponse

Bonjour koko7660,
Oui le parfait de foies de volaille se mange chaud.

bonjour, ça se mange chaud ?

Bonjour Marius,
Comptez 6 petits ramequins ordinaire en pyrex.
Cordialement.

Bonjour et merci pour vos délicieuses recettes!

Pour celle de votre "Parfait aux foies de volailles" elle est pour combien de personnes dans des ramequins normaux ?

Bien a vous tous,

Marius