Commentaires sur Artichauts poivrade sautés par Chef Simon

je recommande à tous ceux qui souhaitent l'essayer !

Love the pics :)

Parfait, très bon tutoriel, bravo !

Superbe recette, je recommande à tous ceux qui souhaitent l'essayer !

Bonjour,
Et les queues des artichauts ??? Il ne faut surtout pas les jeter ! Les éplucher et les cuire avec le reste, elles sont tendres.
Mais je m'aperçois que je l'ai déjà dit !
Bonne journée
Etienne

Sympa les photos :)

Bonjour,
J'ajoute les queues épluchées et coupées en tronçons. Je les fais cuire quelques minutes de plus car elles sont un peu moins tendres, mais pas filandreuses.
Bonne journée