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3 recettes raffinées pour un menu du samedi qui sort de l'ordinaire
Aujourd’hui, je vous propose un cake salé aux filets de maquereaux, simple et agréable à déguster, préparé avec des ingrédients du placard. Rapide à réaliser, il se prête aussi bien à un apéritif dînatoire qu’à une entrée accompagné d’une bonne salade. Bien moelleux, il doit sa saveur à l’association de deux boîtes de maquereaux aux parfums différents : l’une au vin blanc et aromates, l’autre à la moutarde à l’ancienne. Libre à vous de varier selon vos goûts.
Des petits pains bien dorés, à la mie moelleuse, garnis de cheddar fondant et subtilement relevés d’ail. Faciles à préparer et terriblement réconfortants, ils sont encore meilleurs dégustés tièdes, quand le fromage est bien coulant. À partager à l’apéro, en accompagnement ou simplement pour le plaisir, en famille ou entre amis.
Le brocoli fait souvent grincer des dents à table ? Cette recette pourrait bien réconcilier tout le monde. Ici, pas de pâte classique, mais une base originale entièrement composée de brocoli, façon pizza. Astucieuse, gourmande et facile à adopter, elle permet de glisser des légumes dans l’assiette en toute discrétion. Résultat : une pizza plus légère, savoureuse, et largement approuvée par petits et grands.
Des cookies chocolat caramel, une vraie belle découverte côté saveurs. Moelleux à cœur, légèrement croquants sur les bords, ils révèlent un délicieux goût de caramel qui fait toute la différence. Toujours en quête de nouvelles idées de cookies, j’aime en préparer pour régaler mes gourmands et mes amis.
En 5 minutes chrono, préparez une pâte à tartiner aux spéculoos vegan, simple et ultra gourmande. Sa texture est lisse, fondante et crémeuse, digne des versions du commerce, mais en bien plus sain. Côté saveurs, les épices du Nord s’expriment pleinement, entre cannelle et notes de sucre caramélisé. La preuve qu’une recette 100 % végétale peut être irrésistible, sans aucun compromis.
Découvrez cette pâte à tartiner maison aux spéculoos, prête en 5 minutes à peine. Onctueuse, parfumée et pleine de caractère, elle offre une alternative gourmande et économique aux versions industrielles. Une crème de biscuits aux épices du Nord qui s’invite naturellement à tous les goûters.
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