Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot

Name: Recettes gourmandes et étonnantes à base de coquelicot
Total time: 30 min
Cuisine: coquelicot

Gelées, confitures, sirops... le coquelicot sait trouver sa place en cuisine ! Photo par jef 77

Le coquelicot est une fleur sauvage qu'on utilise en cosmétique et en parfumerie mais aussi en cuisine ! Les pétales de coquelicot sont en effet comestibles, choisissez-les non traités avant de les utiliser.

Les pétales de coquelicot frais ou séchés ajoutent une touche florale subtile et élégante à certains plats et desserts. Dans des biscuits, confitures et gelées, dans des salades, soupes et sirops, le coquelicot est aussi joli que délicieux !

Dernières recettes de coquelicot et de boissons par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de coquelicot et de boissons qui changent !

Sirop de coquelicot

A Prendre Sans Faim

Une recette originale de sirop à base de pétales de coquelicot pour aromatiser vos cocktails d'été avec ou sans alcool, les salades de fruits, les yaourts fait maison... Pour se procurer ces fleurs il suffit de se promener dans la campagne tout simplement car elles poussent un peu partout! D'un point de vue santé le sirop de coquelicot est reconnu pour favoriser le sommeil et apaiser la toux sèche.

Sweet Délice For Sweet Ladies

Certi'Ferme

Envie de sweet délice for sweet ladies ? Découvrez cette recette de boissons et félicitez son auteur par un coup de coeur !

Un nouveau matériel bientôt dans votre cuisine ?

Chinois

Un ustensile indispensable pour préparer vos recettes de sirop.

Voir aussi

La Méditerranée à table

Boissons fermentées naturelles

Cocktails pour les geeks

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Les avantages de faire ses courses en ligne

Nutri-score

Le cidre

La bière

La Guinness

Le coquelicot

Bourrache

Camomille

Capucine

Eau de rose

Fleur d'oranger

Fleurs de courgettes

Fleurs de sureau

Fleurs d'hibiscus

Jasmin

Lavande

Mimosa

Soucis

Violette

D'autres recettes avec aussi...

apéritif basilic bavarois biscuits boissons bonbons brioche caramel cheesecake confiserie confit confiture crème Chantilly cuisine en couleurs cupcakes dessert entremets financiers fleurs focaccia fraise framboises gelée glaçage glace guimauves kir liqueur macarons mascarpone meringue miel mousse mûres pâtisserie pavlova pistache poivrons pommes printemps sablés sirop sorbet sucre tartelette vanille vin whoopies yaourts

Découvrez aussi toutes les recettes de coquelicot et toutes les recettes de boissons

A ne pas manquer !

Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Lassi à la pêche blanche

Popotte

Le lassi vous connaissez ? C'est une délicieuse boisson originaire d’Inde à base de yaourt. Nature, elle accompagne parfaitement les plats épicés. J’adore cette boisson rapide, très facile à faire, fraîche et fruitée. En bref, une boisson parfaite pour l’été !