314 choix dans l'index à la lettre S comme : sauce Worcestershire, sauces chaudes, sauces froides, sauces sucrées, saucisse, ...
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Le classique des recettes tex mex revu à ma façon, un chili con carne à l'européenne.
Comment les présenter ? Quelles sont les bonnes règles d'hygiène à respecter ?
Tartares et carpaccios sont constitués de produits très frais, taillés, assaisonnés et servis froids en entrées ou desserts.
Haché ou entier, saignant ou bien cuit, il existe mille façons de l'accommoder.
Le boeuf haché se cuisine de multiples façons, des boulettes aux burgers.
Un régime alimentaire qui privilégie les produits bios, non transformés et crus.
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