Cette année, nous avons fêté le nouvel an avec les copains dans le Gers.
Nous avons décidé de partir sur un menu local, garbure en plat et spécialité gasconne en dessert la croustade gersoise ou pastis gascon !
Ce dessert traditionnel est composé de pommes confites au beurre et flambées à l'armagnac.
Je pensais que cela serait plus difficile que ça, finalement ce n'est rien à faire et c'est grave looké !
Plutôt fière de mon premier pastis gascon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Comme Une Envie de Douceur pour accompagner la recette Tarte crumble aux pommes.
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