Ou Combava, agrume ancien venu d’Asie. Il ressemble à un citron vert granuleux.
Son goût est puissant et intense, se rapprochant de la citronnelle.
Un dessert fraicheur pour finir un délicieux repas…
J’adore faire des panna cotta surtout pour composer mes café/thé gourmand.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Mimm pour accompagner la recette Panna cotta à la crème de marrons façon Mont-Blanc.
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