Ce cabillaud gratiné aux fromage râpé et chapelure se marie parfaitement avec le quinoa et les carottes. Bien sûr selon les goûts opter pour un autre accompagnement.
Le tout est préparé au Cookéo puis gratiné au four.
Un bon plat de poisson sain et équilibré.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Merlan pané à l'anglaise.
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