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Servez les accras de morue bien chauds à l’apéritif ou en accompagnement d’une crudité pour une entrée exotique authentique. Délicieux rassis, ils se dégustent aussi dans un sandwich créole : pain, accras de la veille, salade de concombre ou tomate piment !

Nous vous proposons aujourd'hui une savoureuse recette antillaise. Les accras de morue sont de traditionnels petits beignets épicés et gourmands, incontournables de la cuisine antillaise.

Essayez cette recette d'apéritif et donnez votre avis en commentaire !

Ôter les pépins et les membranes blanches

Essayez cette recette de jambon et donnez votre avis en commentaire !

Avez-vous envie de préparer une recette d'acras de morue ? Cuisinez en suivant cette recette de morue et montrez votre soutien à l'auteur avec un petit coup de coeur. Chaque encouragement est important et fait la différence.

Une recette de Foie gras maison avec une technique de cuisson super simple au four à micro-onde, et aromatisé à la fève tonka et au poivre de la Jamaïque.

Ce croque-madame comblera les gourmands ! A la base je voulais le confectionner avec des épinards frais, mais n'ayant pas le temps de passer chez mon primeur, j'ai voulu en acheter en grande surface, mais au vu du prix auquel ils étaient vendu en sachet, je me suis rabattue sur des épinards surgelés.

Envie de macaron avocat balsamique ? Découvrez cette recette de sucré salé et félicitez son auteur par un coup de coeur !

cuisson au four

Envie de fettucinis aux coulemelles et basilic ? Découvrez cette recette de champignons et donnez votre avis en commentaire !

Voici des clafoutis acidulés aux abricots