Lefse ou pain Norvégien à la pomme de terre

Lefse

Name: Lefse
Prep time: 10 min
Cook time: 20 min
Total time: 30 min
Yield: 15 personnes
Cuisine: lefse
Ingredients: 450 gr de pommes de terre; 100 gr de beurre ramolli; 80 gr de crème fraîche épaisse; 300 gr de farine; 2 càc de sel; 2 càc de sucre

Madame Potiron

Facile

Préparation : 10 min Cuisson : 20 min

Ingrédients

Pour 15 personnes

450 gr de pommes de terre

100 gr de beurre ramolli

80 gr de crème fraîche épaisse

300 gr de farine

2 càc de sel

2 càc de sucre

Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Peler et faites cuire les pommes de terre dans l'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres (cela dépend de la taille des patates).

2A suivre... Voir l'intégralité de cette recette sur le site du Gourmet...

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Je vous propose de réaliser aujourd'hui un pain norvégien à la pomme de terre qui saura séduire vos papilles. Une belle idée recette pour le brunch du week-end.

Voir la recette

chandeleur cuisine du monde cuisine norvégienne cuisine scandinave farinages galette légumes racines pain pomme de terre

Recette ajoutée le 31/01/18 - Mise à jour le 12/12/23 .

Accord mets et musique

Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.

On écoute tranquillement Nirvana - In Bloom

Une recette dans...

Lundi, des patates

D'autres recettes du même Gourmet

Madame Potiron partage également ces recettes.

Galettes pomme de terre et ail des ours

Vous désirez apprendre à cuisiner une recette d'ail des ours pour changer un peu du quotidien ? Cette opportunité est parfaite pour élargir vos horizons culinaires. Participez à l'aventure et n'hésitez pas à partager votre réalisation avec les autres gourmets.

Aloo Bombay

Ou pommes de terre à l’Indienne.

Salade presque Niçoise

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de tomates ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Commentaires

Voir aussi

Faire son pain Réussir la galette des rois de l'Épiphanie Réussir une crêpe party Proportions et grammages des légumes Les mille et une vie du gratin de pommes de terre La pomme de terre primeur est à l'honneur !

Plus de recettes d'autres Gourmets

Lefse de Je cuisine donc je suis