Malgré la météo morose, rien ne nous empêche d’apporter un peu de couleur et de saveur dans nos assiettes ! Avec l’arrivée de l’ail nouveau, on se lance dans une cuisine légère et ensoleillée. Imaginez une sauce crémeuse à l’ail qui fait danser les papilles, des légumes jeunes et croquants, et un poisson cuit à la vapeur pour une touche de fraîcheur.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Simon pour accompagner la recette Dos de cabillaud poché.
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