Name: Sauce foie gras
Cook time: 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 7 personnes
Cuisine: foie gras
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Sauce foie gras

Le popoteur

Cuisson : 30 min 7 personnes

Quelques mots sur cette recette de sauce

Subtilité et douceur du foie gras dans une sauce

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alcool crème crème fleurette foie gras fond de volaille fonds de sauce madère porto vin volailles

Recette ajoutée le 30/12/21 .

Accord mets et musique

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Recettes du Chef pour accompagner la recette Hamburger gastronomique Rossini.

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