Topinambours sautés à l'estragon et au cerfeuil

Topinambours sautés à l'estragon

Name: Topinambours sautés à l'estragon
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: poêlée
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Happy papilles

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 30 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'accompagnement

Dans cette recette, les topinambours sont très simplement poêlés au beurre avec de l’estragon et du cerfeuil. Ainsi préparé, le topinambours constitue un merveilleux accompagnement à vos plats de viande, volaille ou poisson.

Voir la recette

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Recette ajoutée le 19/01/20 - Mise à jour le 09/03/20 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Topinambours sautés à l'estragon

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Chef Rolly chez Kisoulou pour accompagner la recette Une poêlée d'aubergine, haricots verts et oignon.

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