Name: Mini éclairs au guacamole et saumon fumé
Total time: 30 min
Cuisine: saumon fumé
Ingredients: INGREDIENTS pour environ 60 mini éclairs =>; - 25 cl d'eau,; - 1 cuillère à café de sucre en poudre,; - 1 pincée de sel,; - 125 g de farine,; - 4 oeufs,; - 5 avocats,; - 3 ou 4 citrons en fonction de leur grosseur,; - des graines de pavot,; - 8 tranches de saumon fumé,; - quelques brins d'aneth.

Mini éclairs au guacamole et saumon fumé

KATIA AU PAYS DES GOURMANDS

Ingrédients

INGREDIENTS pour environ 60 mini éclairs =>

- 25 cl d'eau,

- 1 cuillère à café de sucre en poudre,

- 1 pincée de sel,

- 125 g de farine,

- 4 oeufs,

- 5 avocats,

- 3 ou 4 citrons en fonction de leur grosseur,

- des graines de pavot,

- 8 tranches de saumon fumé,

- quelques brins d'aneth.

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Préparation de la recette

1text

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Quelques mots sur cette recette d'amuse-bouches

En cuisine avec cette belle idée de recette de mini éclairs au guacamole et saumon fumé.

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condiments guacamole saumon saumon fumé

Recette ajoutée le 05/10/15 - Mise à jour le 25/03/22 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Mini éclairs au guacamole et saumon fumé

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Ma cuisine au fil de mes idées pour accompagner la recette Trio de verrines.