Coquelet de Noël farci au veau, foie gras et jambon de pays

Coquelet farci de Noël cuit en cocotte au four

Name: Coquelet farci de Noël cuit en cocotte au four
Prep time: 15 min
Cook time: 40 min
Total time: 55 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cocotte
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

kaderick

Facile

Préparation : 15 min Cuisson : 40 min 4 personnes

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Ce beau coquelet ainsi farci avec du veau, du foie gras, du jambon de pays, des pruneaux, des abricots et des noisettes se fera un plaisir de combler vos papilles et vos envies ! Une recette simple ne demandant pas beaucoup de temps pour la préparer avec une belle cuisson en cocotte en fonte au four qui vous laissera du temps pour ensuite faire une belle entrée, un accompagnement ou bien un dessert.

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Recette ajoutée le 06/12/16 - Mise à jour le 27/10/21 .

Accord mets et musique

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Caille ou pigeon ?

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