Gisèle Viel

Recette de crumble gourmand aux poires, amandes et raisins.

Une recette de Birmanie dont l'originalité tient à l'association d'une crème de riz au curcuma à des copeaux de coco frite.

Sablé de noël facile et super bon!

Cette fois-ci vous avez envie des tester une nouvelle recette de lentilles ? Prenez le temps de découvrir la réalisation de ce gourmet et de lui laisser un commentaire avec votre avis. Chaque retour contribue à notre passion commune pour la cuisine.

Envie de long island iced tea ou LIT ? Découvrez cette recette de cocktail au shaker et donnez votre avis en commentaire !

Un crumble rustique et croustillant aux poires, chocolat et noix de pécan.

Dans cette recette le céleri est cuit au four en croute de pâte à sel puis se repose 24 heures avant d'être tranché. Il est accompagné d’une écume de petit lait et jus de céleri avec juste ce qu'il faut de beurre noisette pour enrober avec douceur la dégustation.

Essayez cette recette et donnez votre avis en commentaire !

Si l’envie de poisson tel que le rouget bardet, se fait sentir, alors cette recette est idéale: gourmande et facile, que des atouts ! Placer les rougets dans l’assiette avec un trait de sauce au citron et de l’aneth finement ciselé. Terminer avec du zeste de citron.

Yotam Ottolenghi nous régale une nouvelle fois avec cette recette de lentilles vertes au tahini et au cumin, à déguster chaud comme froid. Accompagnez-là d’œufs durs...

Recette typique lyonnaise des mariniers du Rhône. Servir avec un Saint Joseph

La recette des étoiles à la cannelle, appelés également zimtsterne, ou l'un de mes bredeles favoris. Très faciles et rapides à faire, ils feront le bonheur des gourmands de passage chez vous ! Et pourquoi pas justement en glisser dans vos cadeaux gourmands cette année ?