Recettes de chocolat de emma.cuisine

Les brunsli de Bâlois ou petits bruns de Bâle sont une spécialité suisse de biscuits, bredele, à base d'épices (cannelle, clous de girofle), cacao, chocolat râpé, kirsch et poudre d'amandes.

J'ai essayé pour la première fois de réaliser une brioche chinoise avec des raisins secs et de la crème pâtissière. J'en referai car c'est très simple à réaliser et assez rapide ! Vous pouvez remplacer les raisin par des pépites de chocolat, un mélange de noisettes et d'amandes ou encore des fruits confits.

Voici une autre recette de bredele d'Alsace, petits biscuits de Noël alsaciens : les étoiles au chocolat.

Voici la recette très facile et rapide de la mousse au chocolat, grand classique des desserts appréciés par beaucoup.

Un gâteau gourmand à la noix de coco et au chocolat. La noix de coco et le chocolat se marient très bien.

Une pâte brisée, une crème aux œufs, chocolat et nougatine croquante et la pâtisserie devient un jeu d'enfant!.

Ne passez pas à côté de cette recette de crème qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Pour les amateurs de chocolat!. Voici la recette facile du moelleux au chocolat au cœur coulant.

Pour les fêtes d'anniversaire des enfants, j'ai remarqué ( j'ai acquis une petite expérience depuis ces quelques années!) que ceux-ci appréciaient des gâteaux simples ( les classiques!) et bien évidemment tous les desserts où le chocolat est à l'honneur. La présentation ludique des gâteaux pour les goûter d'anniversaire est très importante pour rendre ceux-ci attractifs aux enfants. Donc, qui de mieux que des bonbons pour décorer?. En plus, je me suis bien amusée en créant mon bonhomme sur le gâteau.