1. Accueil>
  2. Recettes>
  3. Chatachtuma
Chatachtuma : des pâtes à l'ail et au yaourt
Chatachtuma : des pâtes à l'ail et au yaourt

Chatachtuma

Quelques mots sur cette recette

Des pâtes à l'ail et au yaourt. Une recette de la très petite communauté judéo-araméenne. Ce sont des pâtes longues et fines, une sauce à base de yaourt, ail et poivre, à laquelle je n'ai pas pu m'empêcher d'ajouter un peu d'herbes et d'épices. Un vrai délice.

Voir la recette
Recette ajoutée le 13/06/16  -  Mise à jour le  09/02/18 .

D'autres recettes du même Gourmet

Tortore partage également ces recettes.

Çilbir
Lobya Çığırtma, haricots aux oeufs
Filet d’agneau en croûte d’herbes sur purée de carottes

Commentaires

Rejoignez le Club Chef Simon pour commenter : inscription gratuite en quelques instants !

ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1