Accras de morue, sauce Chien de la cuisine des Antilles

Accras de morue, sauce chien

Name: Accras de morue, sauce chien
Total time: 30 min
Yield: 4 personnes
Cuisine: cuisine antillaise
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

cuisine en folie

Facile

4 personnes

Quelques mots sur cette recette d'entrée

Ces acras sont originaires des Antilles, on les retrouve dans la cuisine guadeloupéenne, guyanaise et même portugaise. Ces délicieuses bouchées frites à base de morue déssalée, sont souvent servies lors de l'apéritif. On en trouve aussi aux crevettes, ou même en version végétarienne.

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Recette ajoutée le 27/02/23 - Mise à jour le 25/10/23 .

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