Drôle de nom pour cette recette ancienne de la cuisine néerlandaise : les haricots blancs représentent les petites fesses nues et les haricots plats coupés en diagonale en fines lanières représentent des brins d'herbe, le tout servi sur une purée de pommes de terre. Les anciennes recettes néerlandaises ont souvent des noms assez fantaisistes et je trouve que ça leur donne un charme fou.
Voir la recetteCette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Popotte pour accompagner la recette Garbure béarnaise.
Recettes, blogs et bonne humeur...
Inscrivez vous gratuitement !
Clementine partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1