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Sauté de mines végétarien, nouilles chinoises végan
Sauté de mines végétarien, nouilles chinoises végan

Sauté de mines végétarien

Chef Papounet Chef Papounet
Facile
Préparation : 20 min Cuisson : 10 min

Ingrédients

Pour 4 personnes
250 g de nouilles chinoise au blé dur. 3 carottes. 1 boite d'épis de maïs. 1 boite de champignons de paille chinois ou des champignons de Paris. 1 chou chinois Pak choï. 1 botte de tiges d'oignons verts. 1 poignée de champignons noirs déshydratés. 1 poignée de pousse de soja. Sauce soja. 1 cc de poudre de gingembre. Poivre (Facultatif) Huile de sésame.
Convertir les mesures ou températures

Préparation de la recette

1Découpez les carottes en bâtonnets.
2Égouttez la boite d'épis de maïs et coupez en la moitié en deux sur leur longueur.
3(Suite de la recette du sauté de mines végétarien sur le blog)

Quelques mots sur cette recette de plat principal

Recette créole de nouilles asiatiques vegan appelé aussi mines sautés. Voici la recette végétarienne du sauté de mine.

Voir la recette
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Recette ajoutée le 12/11/21  -  Mise à jour le  04/10/23 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Sauté de mines végétarien

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