Une recette de crème pâtissière qui est un classique à connaître. Il s'agit de la recette de l'école Lenôtre que l'on peut tout à fait utiliser dans diverses pâtisseries françaises.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Lady Rhum pour accompagner la recette Punch aux agrumes.
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