Il me restait quelques prunes, après ma Tarte Aux Prunes à L'Alsacienne.
Donc, j'ai voulu réaliser ma première confiture.
Une pas trop dure à réaliser.
Comme ça j'ai pus finir mes prunes et faire plaisir à ma petite family.
J'ai utilisé du vitpris, idéal pour avoir une confiture bien prise, mais vous n'êtes pas obligé de l'utilisé.
D’ailleurs, cette '' pectine '' ma bien servie pour réaliser mes Pâtes De Fruit à L'orange & mes Pâtes De Fruits à La Pomme , je ne pourrais pas m'en passer.
Elles étaient délicieuses et sucrées comme j'aime.
J'ai réaliser 3 pots de confitures, d'une contenance de 125g chacun, ils étaient bien remplis.
N'oubliez pas de les stériliser à l'eau bouillante.
Cette vidéo s'affichera dans une nouvelle fenêtre.
Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Naouel pour accompagner la recette Biscuits coeurs sablés au sésame et confiture.
Les recettes du Chef en vidéos...
RDV sur Youtube !
Une Petite Faim partage également ces recettes.
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1