On oublie les salsifis sans goût de la cantine avec cette recette ultra gourmande associant ce légume un peu oublié et souvent mal aimé à des pommes de terre et du Maroilles. Vous pouvez remplacer ce dernier par des lardons ou du jambon.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Zika pour accompagner la recette Gratin de carottes et pommes de terre garni de farce à la viande hachée.
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