Serlet Nicolas

Intéressé par la réalisation d'une recette de saumon sauce oseille ? Suivez cette recette de saumon à l'oseille et exprimez votre reconnaissance en offrant un petit coup de coeur à l'auteur. C'est un petit geste simple qui valorise son travail.

Mon pot au feu, ce plat incontournable, par temps froid...! Une viande moelleuse, parfumée et des légumes savoureux

Une compote maison toute simple à servir bien fraîche en verrines.

Une spécialité de chou et pommes de terre qui vient d'Irlande.

[Classique gourmandise] Certaines recettes sont si classiques que l’on a tendance à les bouder pour se consacrer à de nouvelles idées. Mais elles sont la base de notre cuisine. Elles ont traversé le temps, les générations en subissant probablement quelques modifications. Alors que la saison des poires touche à sa fin nous avions envie de vous proposer des poires pochées au vin rouge. Nous avons choisi des poires Passe-Crassane. C’est une poire d’hiver à la peau jaune mouchetée de roux. Sa chair est juteuse et granuleuse.

Les plats réconfortants et reposants du week-end sont idéaux quand on est fatigué et que l'on a envie de rester au chaud. Voici donc pour vous une délicieuse recette sucrée salées de jarret de boeuf. La viande est tendre, imprégnée des saveurs de la sauce.

Voilà une façon amusante de manger des pommes de terre ! Les enfants adoreront cette recette de pomme de terre hérisson de part sa présentation mais aussi grâce aux ingrédients qui plaisent toujours aux enfants: pommes de terre, (facultatif suivant le goût des bambins: oignon) jambon et fromage fondu. Voici donc la recette des pommes de terre hérisson, très simple et rapide à réaliser.

Certains l'appellent "sauce au chien". Mais point de chien ! Que des herbes dans cette sauce martiniquaise.

Découvrez le plaisir de cuisiner avec cette recette de citron pleine de saveurs. C'est une excellente manière de varier les plaisirs et de partager des moments gourmands autour de la table. Un coup de coeur ou un commentaire pour donner votre avis sera le bienvenu.

Pas besoin de partir dans des préparations très compliquées pour savourer ces drôles de petits tubercules ! Les voici simplement et délicieusement cuisinés avec un beurre d'ail, une touche de ricotta et quelques feuilles de persil.

Vous cherchez une recette de poires pochées au thé rooibos et à la cannelle ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

Une recette qui me rappelle mon enfance !