Le grille-pain

Par Abdu Gnaba. Edition L'Harmattan.

Réunions de famille ou repas entre amis, au-delà d'un certain nombre de couverts il est plus simple et plus convivial d'organiser un buffet.

La menace du toast beurré

Principes, recettes et conseils pour réussir son pain à la maison soi même.

Pain aux noix sur une base de pain de seigle avec des cerneaux de noix concassés.

Ou pain au seigle

Un pain à la saveur aigrelette.

Pain aux olives sur une base de pain bis.