Si vous pensez être un champion des champignons, ce quiz est pour vous.
De culture ou de cueillette, le champignon mérite toute notre attention.
Osso buco à la forestière
Les champignons de couche et de cueillette.
Utiliser des champignons déshydratés ou lyophilisés en cuisine.
Champignons de Paris émincés, escalopés, en julienne et duxelles.
Certains champignons peuvent être lavés, d'autres non.
Une farce végétale de base terriblement gastronomique !
Photos, vidéos, stories... RDV sur Instagram !
ChefSimon.com 2024. Tous droits réservés. v4.0.1