Sélections de recettes de cuisine de ratte

Huîtres, saumon, chocolat, champagne... Testez vos connaissances avec ce quiz sur les produits de fêtes.

Impossible de dissocier le plaisir d'une belle pièce de viande de celui du vin !

"Cette année, pour un réveillon 100% maison, je prépare mon foie gras !" Et vous avez bien raison.

Plaque à rôtir, terrine à foie gras... ces ustensiles de cuisine vont beaucoup vous aider dans la réalisation de vos réveillons.

Comment réaliser facilement une bonne terrine de viande ?

Elle saura convaincre les plus récalcitrants à ce mollusque bivalve.

De Norvège, d’Écosse ou d'Alaska, le saumon fumé s’adapte à toutes les envies.

Rouges, blanches, toutes les viandes s'adaptent aux repas de fêtes.