Les salades composées sont déclinables à l'infini et c'est bien pour cela qu'on ne s'en lasse pas ! Au fil des saison, elles nous régalent avec de bons légumes, des fromages et parfois aussi de la viande.
Simple et rapide à préparer, avec ou sans temps de cuisson, servie en entrée ou en plat principal quand elle est bien garnie, la salade est la réponse idéale à la fameuse question : qu'est-ce qu'on mange aujourd'hui ?!
La mâche, une salade hivernale aux qualités nutritionnelles remarquables cultivée depuis l’Antiquité.
Ses saveurs piquantes accompagnent aussi bien viandes que poissons.
Croquons à belles dents les beaux légumes de saison.
Des salades fraîches et réconfortantes pour saluer l'été en douceur.
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