Impossible de célébrer halloween sans le fameux Jack-o'-lantern sculpté, cet être malicieux condamné à errer à jamais entre le monde des morts et celui des vivants. Représenté le plus souvent par une citrouille au visage déformé et avouons-le, un tantinet inquiétant, il laisse également son empreinte sur de nombreuses réalisations aussi délicieuses qu'effrayantes.
Cake pops, sablés, tartes au chocolat mais aussi poivrons farcis et sushis. et bien entendu en décoration.. Jack-o'-lantern est absolument partout !
En potage, en soufflé, en coulis, les recettes avec de la courge sont nombreuses.
Parents et enfants aux fourneaux pour des moments de pure complicité
Courgettes, citrouilles, potirons... les courges font partie de la famille des cucurbitacées forte de 800 espèces divisées en 120 genres.
Amusez-vous à réaliser et à dévorer ces délices le 31 octobre au soir !
Le site, les recettes, le matériel...
Parlons cuisine !
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