Name: Vive le printemps et les beaux jours avec nos recettes fraîches et légères
Total time: 30 min
Cuisine: printemps

Meilleures recettes de printemps et de gingembre des Gourmets

Des idées de recettes de printemps et de gingembre pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Rhubarbade

Tortore

Comme une citronnade à la rhubarbe. Cette « rhubarbade » est simple, rapide, fraîche et peu sucrée. Vous pouvez ajouter plus de sucre et/ou omettre le gingembre. Vous pouvez ajouter de la menthe fraîche au moment de servir, ou encore mieux, de l’estragon. Vous pouvez remplacer l’eau plate par de l’eau pétillante, si vous aimez.

Dernières recettes de printemps et de gingembre par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de printemps et de gingembre qui changent !

Magret de canard et sa sauce à la rhubarbe, gingembre et orange

cuisine en folie

Voilà un plat qui nous a régalé ! Une délicieuse façon d'aimer la rhubarbe et sa touche acidulée, en version salée. Avec de bons magrets de canard, ça passe très très bien.

Tarte aux fraises sur crème au gingembre

kilometre-0

En ce moment, vous pouvez aller cueillir des fraises chez certains producteurs. C’est une belle activité de plein air, vous les paierez moins chères (environ 6€ le kilo), elles seront très fraiches et vous pourrez programmer plein de beaux desserts.

Jus oranges sanguines, chou rouge, betterave et gingembre

La Faim Est Proche

Un jus d’une belle couleur pourpre et légèrement épicé : oranges sanguines, betteraves, chou rouge et gingembre. Une douceur épicée relevée d’une pointe d’acidité. Le top pour booster son énergie et se détoxifier !

Verrine rhubarbe fraises, sauce gingembre

kilometre-0

Un très bon dessert gourmand

Velouté patate douce et lentilles corail

AdelePomme

Un doux velouté au lait de coco Une recette qui se prépare toute seule, pratique quand on a autre chose à faire !

Akoho sôsy sy petipoa ou cocotte de poulet en sauce au petits pois

Graine de faim kely

Envie de goûter à la recette d'akoho sôsy sy petipoa ou cocotte de poulet en sauce au petits pois ? Cette recette d'épices est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Duo de smoothies ananas et fraises et ananas, kiwi et épinards

Rosenoisettes

Vous avez réellement besoin d'inspiration pour une recette de kiwi unique ? Alors vous pourriez peut-être vous laissez séduire par cette proposition originale et partagez ensuite votre expérience avec nous. Votre contribution enrichit notre communauté.

Smoothie bowl à la fraise, kiwi et ananas au gingembre

Rosenoisettes

Envie de goûter à la recette de smoothie bowl à la fraise, kiwi et ananas au gingembre ? Cette recette de printemps est faite pour vous. Découvrez chaque étape de sa préparation pour la réussir et partagez votre expérience en commentaire. Votre avis est précieux et contribue à enrichir notre communauté.

Salade sucrée salée aux fraises

Amande et Basilic

Une entrée sucrée salée très douce à base de fraises, avocat et fromage frais, délicieux tout simplement.

Foie gras et terrines maison

Terrine à foie gras

Une terrine conçue pour la cuisson du foie gras et autres terrines festives.

Voir aussi

Vive l'asperge, reine du printemps !

Êtes-vous aux fraises avec la fraise ?

Gingembre

Quatre épices

Sharma (Bulbul)

Les fraises

Les pois

Les fèves

La rhubarbe

Les pommes de terre primeur

Les asperges

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

La morille

L'oseille

Les pois gourmands

L'ortie

Le pissenlit

La violette

Ail des ours

Angélique

Artichaut

Asperge

Fèves

Fleurs

Fruits du printemps

Langoustines

Légumes de printemps

Oseille

Primeurs

Radis

Rhubarbe

Roquette

D'autres recettes avec aussi...

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Découvrez aussi toutes les recettes de printemps et toutes les recettes de gingembre

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Une recette repérée par la rédaction ou les Gourmets du Club. Vous l'aimez ?

Tarte fraises rhubarbe meringuée

Turbigo Gourmandises

Une jolie tarte fraises rhubarbe meringuée, ça vous tente ? Ça tombe bien : c’est ce que je vous propose aujourd’hui. C’est la saison des fraises et de la rhubarbe et les deux s’accordent au mieux, la nature est parfois bien faite ! La pâte à tarte est faite maison, bien entendu, et recouverte d’une compotée de rhubarbe. La tarte est aussi garnie de meringue à l’italienne déposée à la poche à douille.