Cette recette change un peu de celle que j'ai l'habitude de faire pour deux raisons :
1. Le parfum bi-goût : citron framboise
2. Et je me suis essayé à la déco des coques en mode art graphique !
Si vous refaites cette recette, attention de ne pas trop les garder longtemps, car les curds fruités ont tendance à ramollir les coques.
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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par La Pause Rustique pour accompagner la recette Macarons à la meringue italienne.
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