Michele Potesta

Trois ingrédients pour une barre tendre facile à réaliser. Sans sucre ajouté. Ces barres tendres associent un fruit sec, la datte, avec une noix, la noix de cajou; j’y ai ajouté de la poudre de moringa, un « superaliment » dont je vous parlais dans un post précédent, en vous proposant ma recette de guacamole. Vous pouvez y jouter aussi des épices( cannelle, gingembre..).

un gâteau au chocolat dense et gourmand, avec son glaçage chocolat au lait

Vous cherchez une recette de babka choco pralinoise ? Pourquoi ne pas essayer celle-ci ?

En cuisine avec cette belle idée de recette de cookie géant aux pralines roses et amandes.

Un délicieux gâteau léger au citron avec sa forme bien particulière.

Un dessert à la crème de marrons avec une couche de mousse mascarpone, une couche de meringue et des éclats de marrons glacés

un bundt cake moelleux au chocolat au lait glacé d'une ganache dulcey

Les marrons glacés, une gourmandise que l'on voit partout au moment des fêtes de fin d’année ! Mais pourquoi ne pas les faire vous même ? Ce n'est pas si compliqué il faut juste prendre son temps. Voici une recette très facile et sans matériel sophistiqué.

Jus de fruits frais à base de fraises, ananas, lait ou eau de coco, vanille et finement mixés avec des glaçons à faire avec ou sans Thermomix.

Découvrez la recette du jus de baobab, aussi appelé Bouye. C'est un délicieux jus africain du fruit du baobab, très bon pour la santé !

Voici une recette avec beaucoup de goûts, un peu longue à réaliser, mais tellement bonne.

Voici une recette super rapide, qui ravira tous le monde : champignons + fromage, c’est un congo gagnant. En plus c’est parfait en cette saison , gourmand, réconfortant… quoi demander de mieux. Vous pouvez décliner la recette avec n’importe quel fromage (camembert, reblochon, fromage à raclette…).