Anirep Perina

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Réside en France. Inscrit(e) depuis le 03 octobre 2023.

Recettes de Anirep Perina

Malheureusement, le Gourmet Anirep Perina n'a pas encore partagé de recette.

Recettes à découvrir

Pour l'inspirer et vous faire patienter, nous vous proposons de découvrir ces quelques recettes de andouille de Guéméné, glace au chocolat, batavia, massalé, poulet au four, cuisine bônoise, salade piémontaise, chou pommé, filet mignon séché, monstre, Joël Robuchon, 'nduja, etc.

Rillettes aux deux saumons

Plaisir et Equilibre

À servir en apéro ou entrée sur un bon pain grillé.

Potée limousine

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Une potée du Limousin qui est tout à fait adaptée aux légumes qu'on trouve chez les petits producteurs : chou, carottes, poireaux. Vous pouvez ajouter si vous le souhaitez des pommes de terre.

Noix de St-Jacques et risotto de sarrasin à l'andouille de Guéméné

Jackie

Une recette qui sublime ces petites noix que j’apprécie tant inutile de vous dire que j’ai un convive qui s’est régalé.

Poulet au four, pommes de terre, petits-pois et carottes

Amandine Cooking

Ne passez pas à côté de cette recette de pomme de terre qui pourrait peut-être devenir votre nouvelle favorite. On dit que l'essayer, c'est l'adopter. Alors tentez cette nouvelle expérience et partagez ensuite votre enthousiasme pour inspirer d'autres gourmands.

Cari de porc massalé réunionnais

Chef Papounet

Recette traditionnelle du cari de porc au massalé réunionnais.

Jéri bel frick

Zika

Jari des annabis, plus précisément jéri bel frick, est une soupe traditionnelle typique bônoise de fêtes à qui on donna le nom de chorba à tord. Cette soupe ancestrale authentique du terroir bônois est réalisée à base de viande mouton, de frick, pois chiches, tomates fraîches à l'origine sans autres épices que le poivre et sans aucun légume. Toujours servie avec des beignets ( sfenjs )