On vous propose la recette de carbonnade flamande.
Enfin non, soyons précis : il s’agit plutôt un plat inspiré de la carbonnade flamande que nous étions entrain de travailler ces dernières semaines, et le choix fut très judicieux.
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Une délicieuse mousseline aux saveurs intenses à préparer en écoutant Murray Head - Say It Ain't So Joe
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