Découvrez nos recettes légères pour un régime heureux

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Total time: 30 min
Cuisine: régime

La plupart des régimes favorisent la consommation de légumes divers et variés Photo par Engin_Akyurt

Tous les ans c'est la même chose, alors que s'approche dangereusement l'été ou les fêtes à peine terminées, on vit, on pense, on respire régime. L'envie de se sentir bien dans sa peau et de perdre du poids nous conduit à consommer plus de légumes et à privilégier certains modes de cuisson comme la cuisson à la vapeur, en papillote ou à l'étouffée.

Régime hypocalorique, hyperprotéiné ou Weight Watchers, il existe de nombreuses méthodes pour perdre quelques kilos mais il vaut mieux être suivi sur le plan médical pour éviter à la fois les carences et une reprise rapide des kilos perdus.

Meilleures recettes de régime et d'épices des Gourmets

Des idées de recettes de régime et d'épices pour vos menus de fêtes ou du quotidien.

Soupe poireaux et courgettes

Amande et Basilic

LA soupe poireaux courgettes, un classique de la cuisine familiale revisité ici pour plus de gourmandise. Parfaite pour maigrir dans le cadre d’un régime détox.

Dernières recettes de régime et d'épices par les Gourmets

Nouveautés : des recettes de régime et d'épices qui changent !

Pumpkin Cookies Healthy

Amelia

On continue sur la lancé des courges avec une recette sucrée cette fois : les cookies au butternut ! Cette année, j’ai eu envie de tester pleins de recettes avec ce légume (aussi bien salé que sucré) … et il y en a pleins d’autres qui arrivent encore, prépare-vous.

Boulettes de boeuf à la sauce épicée

Plat et recette

Essayez cette recette de boulettes de viande et donnez votre avis en commentaire !

Poêlée de crevettes épicées et vitaminées au riz basmati

Delizioso

Une délicieuse poêlée de crevettes qui va vous rassasier sans vous faire prendre un gramme. Une part copieue pour seulement 435 calories et de belles saveurs qui vont réveiller vos papilles. De quoi se faire plaisir sans culpabiliser ;)

Graines de courges grillées aux épices

Delizioso

Une petite recette minceur pour un apéritif sain et léger ça vous dit ? Prenez des graines de courges, un filet d'huile d'olive, des épices de votre choix et hop au four !

Frites de Patates Douces au Four

Mange Brille Aime

Une recette de frites de patates douces au four simple et rapide pour un accompagnement gourmand et sain! Une patate douce, quelques épices, et le tour est joué!

15% de remise sur le couteau d'office Kotai

Couteau d’office

Une remise de 15% est offerte pour les lecteurs de Chef Simon sur le couteau d'office Kotai et sur tous les autres couteaux de la gamme pour toute commande passée directement sur le site KOTAI en suivant ce lien.

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Concasser

Corser

Cannelle

Citronnelle

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Genièvre

Girofle

Laurier sauce

Lavande

Marjolaine et origan

Mélisse

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Graines de pavot

Piment

Poivre de Sichuan

Poivre long

Romarin

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Sel

Vanille

Les épices de la passion

Boccacio (Giovanni)

Gouffé (Jules)

Gourmandises insolites ! Confitures, chutneys, moutardes, sirops...

Le haricot vert

La cuisine fait son cinéma

Paprika

Sumac

Fenugrec

Colombo

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Garam massala

Ras el hanout

Gomasio

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Fève tonka

C’est décidé, je réduis ma consommation de sel

Je mange keto au quotidien

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Sans lait

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Vegan

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Gâteau chocolat noisette à la vapeur

Mes recettes healthy

Un gâteau chocolat noisette avec glaçage, très moelleux car cuit à la vapeur. Eh oui c’est peut-être étonnant mais la cuisson à la vapeur permet d’obtenir des gâteaux très moelleux et aérés. Ainsi 35 minutes suffiront pour cuire ce gâteau au chocolat et noisette.