Name: Vacherin glacé fraise-verveine
Total time: 30 min
Cuisine: glace
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

Vacherin glacé fraise-verveine

La Pistacheraie

Quelques mots sur cette recette

Une glace en dessert, c'est toujours un succès ! Apprenez à faire une coque en meringue suisse et une glace moulée à deux parfums: sorbet fraise et glace verveine ! Le tout agrémenté de chantilly vanille et de fruits frais pour encore plus de gourmandise. Cette recette 100% maison est proposée ici en pas à pas.

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blanc d'oeuf crème crème Chantilly dessert fraise fruits rouges glace herbes aromatiques meringue meringue suisse pâtisserie sorbet vacherin verveine

Recette ajoutée le 11/01/17 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Vacherin glacé fraise-verveine

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Cette musique n'est-elle pas parfaite pour préparer ou déguster cette recette ? Elle a été initialement partagée par Do You Cake? pour accompagner la recette Glace fraise menthe.

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