Pithiviers feuilleté crème d'amande

Pithiviers feuilleté

Name: Pithiviers feuilleté
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 8 personnes
Cuisine: pithiviers
Ingredients: Ingrédients non renseignés.; RDV sur le blog du Gourmet du Club Chef Simon.

delf745

Difficulté moyenne

Préparation : 40 min Cuisson : 40 min 8 personnes

Quelques mots sur cette recette de dessert

Le pithiviers, festonné comme il se doit et garni de crème d'amandes. Ce qui différencie le Pithiviers feuilleté des galettes c’est donc cette crème d’amande, et non pas une frangipane, mais aussi le festonnage des bords et la décoration sur le dessus.

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Recette ajoutée le 25/01/17 - Mise à jour le 26/11/21 .

Accord mets et musique

A écouter en préparant Pithiviers feuilleté

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Un pithiviers qui se prépare en compagnie de Aerosmith - Dream On

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